El ácido gamma (γ)-aminobutírico (abreviado como GABA), un aminoácido no proteico, es un componente bioactivo en los campos de alimentos, piensos y productos farmacéuticos. GABA es un neurotransmisor inhibitorio en el cerebro, proporciona un efecto calmante que alivia la ansiedad, equilibrar el estado de ánimo y promover el sueño, contribuyendo así a la homeostasis mental y física del cuerpo. Está emergiendo como un suplemento dietético debido a sus beneficios para la salud.

Nuestro GABA se obtiene mediante un método de biosíntesis innovador, utilizando especies recombinantes de bacterias del ácido láctico (LAB) (Lactobacillus hilgardii) para producir las enzimas requeridas (glutamato descarboxilasa) que pueden convertirse de L-glutamato por descarboxilación en el producto objetivo GABA con alta eficiencia.

1. Aliviar la fatiga y el estrés laboral.

2. Mejorar la calidad del sueño

3. Presión sanguínea baja

4. Mejorar la tolerancia a la glucosa y la sensibilidad a la insulina

5. Reducir la ansiedad y los síntomas depresivos.

6. Reducir la metástasis y el crecimiento del cáncer.

7. Reducir el estrés oxidativo

1. Aditivos alimentarios