Usando la esencia del océano para crear un milagro de la vida: una visión integral de fucoidan
Eficacia de fucoidan
Las algas pardas generalmente crecen en la zona intermareal de Bedrock Coast, y su entorno de vida es relativamente malo. La subida y bajada de la marea hace que las algas pardas estén constantemente en el ambiente rodeadas de agua de mar y expuestas al sol. Cuando baja la marea, las algas marrones secretan fucoidan de las células para proteger el cuerpo de las algas, que tiene un fuerte efecto de bloqueo de agua e hidratación, para garantizar un ambiente húmedo en la superficie de las algas y resistir el duro ambiente externo. Protege las algas.
Japón tiene la esperanza de vida más larga del mundo, con una esperanza de vida media de 83,4 años. La tasa de incidencia de enfermedades crónicas también se encuentra entre las más bajas de Japón. Según el análisis de nutricionistas, una de las razones más importantes de la salud japonesa puede estar relacionada con el hábito de comer alimentos con algas. La ingesta diaria promedio de alimentos de algas marinas por parte de los japoneses es de 5,5 g. Kelp se llama"comida de longevidad"en Japón. Las personas en Okinawa y otras áreas de Japón a menudo comen algas marinas, algas y otros mariscos. El consumo de algas marinas es el primero en Japón y es aproximadamente dos veces mayor que en otros condados. Okinawa también se ha convertido en un famoso condado de longevidad. Fucoidan es una sustancia activa con una variedad de efectos fisiológicos en algas pardas como las algas. Aunque fue descubierto por el profesor kylin en 1913, no atrajo una gran atención en la comunidad académica y provocó un aumento de la investigación hasta que se publicó el informe."fucoidan puede inducir la apoptosis de las células cancerosas" fue publicado en la 55a conferencia de la sociedad japonesa contra el cáncer en 1996.
En la actualidad, la comunidad médica está estudiando diversas funciones biológicas del fucoidan y ha publicado miles de artículos en revistas médicas internacionales. Se confirma que el fucoidan tiene una variedad de funciones biológicas, como antitumoral, mejora del tracto gastrointestinal, antioxidante, mejora de la inmunidad, antitrombótico, hipotensor, antiviral, etc.
