La S-adenosil metionina (SAM, SAMe, SAM-e) es una coenzima involucrada en la transferencia de grupos metilo. Está hecho de
trifosfato de adenosina (ATP) y metionina por metionina adenosiltransferasa (EC 2.5.1.6). transmetilación,
la transsulfuración y la aminopropilación son las vías metabólicas que utilizan SAM. Aunque estas reacciones anabólicas
ocurren en todo el cuerpo, la mayor parte de SAM se produce y consume en el hígado.

1. El tosilato de disulfato de ademetionina es una buena nutrición para el hígado, puede prevenir el alcohol, las drogas y las lesiones de las células hepáticas;

2. El tosilato de disulfato de ademetionina tiene notables efectos preventivos sobre la hepatitis activa crónica y otros factores causantes de lesiones hepáticas, enfermedades cardíacas, cáncer, etc.

3. Se ha descubierto que el tosilato de disulfato de ademetionina es tan eficaz como los tratamientos farmacéuticos para la artritis y la depresión mayor.   

4. En los Estados Unidos, SAM se vende como suplemento nutricional bajo el nombre comercial SAM-e (también escrito Ademetionine Disulfate Tosylate o Ademetionine Disulfate Tosylate). Algunas investigaciones han indicado que tomar SAM de forma regular ayuda a combatir la depresión, la enfermedad hepática y el dolor de la osteoartritis. Múltiples ensayos clínicos indican beneficios para la depresión, algunas afecciones hepáticas y la osteoartritis. Todas las demás indicaciones aún no están probadas.